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a nuvem cor de rosa

a nuvem cor de rosa

Ter | 03.04.18

7 sugestões para um pequeno almoço paleo

catita
Quem segue um estilo de vida paleo, em vez de manter uma alimentação à base de grãos, como massas, pães, arroz, feijão, e de todo o tipo de comida industrializada, como fritos, açúcar refinado e óleos polinsaturados, persegue o regresso às origens. E, o pequeno almoço que siga o conceito paleo tem tudo o que precisa para ser nutritivo, saciante e saboroso.  Assim sendo, vou deixar aqui hoje 7 sugestões de um bom pequeno almoço, sem laticícios, sem cereais, sem processados (...)
Sab | 17.03.18

Tostas de batata doce

catita
  Olá! Adoro estas tostinhas, bolachinhas, o que lhes quisermos chamar. Já há bastante tempo que este post está para fazer, mas tem andado esquecido. Não quer isso dizer que estás tostas não o mereçam... muito pelo contrário!   Ingredientes: 1 batata doce 2 chávenas de farinha de aveia 2 cs de óleo de coco Folhas de mangericão   Preparação: Basta cozer a batata doce, sem casca e cortada em pedaços. Depois de cozida, junta-se a aveia e o óleo de coco e as folhas de (...)
Sab | 24.06.17

bolachas de aveia e coco

catita
 Bolachas é coisa que antigamente havia sempre cá em casa. Nos últimos meses desapareceram! Mas, eis que voltaram as bolachas e, ainda bem!!   Amanhã é dia de Festival de Encerramento das Aulas de Natação para Bebés. Em conjunto com alguns colegas de trabalho, decidimos oferecer um mimino a todos os "nossos" bebés, nossos alunos. Vamos oferecer uma manhã divertida na piscina e para lanchinho umas bolachinhas saudáveis, sem açúcar, mas igualmente saborosas.   Ingredientes: (...)
Ter | 25.04.17

pão de banana

catita
  É um pão ou é um bolo??   É um pão porque não é adicionado nenhum açúcar. É um bolo porque complementa um pequeno almoço, um lanche, um snack e é saboroso. É versátil e, parece que engorda... mas a verdade é que não!!! Os ingredientes que o compõem são boas escolhas nutricionais e contém linhaça dourada em farinha, que tem um papel importante. Ela retarda a absorção dos açúcares naturais da fruta, ajudando a baixar a carga glicémica. Além disso, é uma (...)