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a nuvem cor de rosa

a nuvem cor de rosa

Sex | 31.03.17

Almôndegas Asiáticas

catita
Olá! De novo de volta dos tachos e panelas... ou da bimby... Desta vez, trago uma versão das almôndegas asiáticas. Vamos viajar através do prato e imaginar lugares e aromas em direção ao sol nascente. Conheci esta receita originariamente através do cookidoo e fiquei completamente fã, pois adoro comida asiática. Alterei algumas coisas, porque tento não comer pão e seguir uma alimentação low carb e porque o objetivo é manter uma alimentação saudável. Além da carne moída (...)
Sex | 31.03.17

"arroz" fingido

catita
Continuando na cozinha, mostro agora um "arroz" sem hidratos de carbono! Na verdade, parece arroz, mas não tem nada a ver!! Se o objetivo é evitar os hidratos e perder peso, esta é uma boa solução. Podemos acompanhar um naco de carne guisada, um bife grelhado, até peixe, com este "arroz". Serve na perfeição para tudo aquilo que idealizarmos, para o almoço ou jantar. Acho que é uma excelente forma de pôr a criançada a comer legumes. Confesso que "enganei" a minha filha com um (...)