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a nuvem cor de rosa

a nuvem cor de rosa

Sex | 09.06.17

tarte de lima

catita
  Almoço em família, reunião de amigos ou simplesmente um jantar em nossa casa, todas são boas desculpas para fazer uma sobremesa e mimarmo-nos um pouquinho. E num fim de semana quente como o que se avizinha, vai saber muito bem uma sobremesa fresca e leve. Palavras para quê? Vamos pôr mãos à obra!   Ingredientes para a base: 110 gr de ghee 150 gr de amêndoas 60 gr de farinha de coco 80 gr de farinha de araruta 2 ovos 1 colher de chá de sal   Ingredientes para o recheio: 400 (...)
Sab | 03.06.17

Pão de coco com chia

catita
  Substituto para o pão procura-se!   Todos os dias penso no que posso dar à minha filha para lanchar na escola e o que posso usar para substituir o pãozinho que ela tanto gosta!  Este é um pão, com textura de bolo, mas que fica muito bom acompanhado de uma fatia de queijo, ou mesmo sozinho. E não resulta só para ela. Funciona na perfeição para nós, como um snack. Para mim é uma boa solução para as manhãs de trabalho, quando entre uma aula e outra sinto aquele ratinho a roer. (...)
Dom | 14.05.17

queques de coco e banana

catita
Preciso de uns bolinhos que sirvam de lanche para a mais pequena cá de casa levar para a escola, num dia em que vai haver festa, durante esta semana que vai começar. Decidi experimentar esta receita e já não experimento mais nenhuma!! Acho que todos vão gostar! São ideais para um lanchinho na escola porque se comem facilmente e são ótimos para  criançada, uma vez que contem pouco açúcar.   Simples, rápidos e saborosos...   Ingredientes: 200 gr de coco ralado 4 ovos 50 gr de (...)