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a nuvem cor de rosa

a nuvem cor de rosa

Qui | 28.12.17

cheesecake de framboesas

catita
  Mais um cheesecake! Adoro este tipo de bolos e o Natal exigia uma sobremesa à altura do melhor cheesecake do mundo. Dá um bocadinho de trabalho a fazer, mas o resultado é bonito e saboroso.   Ingredientes: (para a base) 200 gr de flocos de aveia100 gr de uma mistura de frutos secos e passas60 gr de manteiga    (para o recheio) 400 gr de queijo quark 200 gr de queijo mascarpone 200 gr de natas frescas 10 gr de farinha de araruta 4 ovos grandes   (para a cobertura) 300 gr de (...)