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a nuvem cor de rosa

a nuvem cor de rosa

Sab | 17.03.18

Tostas de batata doce

catita
  Olá! Adoro estas tostinhas, bolachinhas, o que lhes quisermos chamar. Já há bastante tempo que este post está para fazer, mas tem andado esquecido. Não quer isso dizer que estás tostas não o mereçam... muito pelo contrário!   Ingredientes: 1 batata doce 2 chávenas de farinha de aveia 2 cs de óleo de coco Folhas de mangericão   Preparação: Basta cozer a batata doce, sem casca e cortada em pedaços. Depois de cozida, junta-se a aveia e o óleo de coco e as folhas de (...)
Dom | 11.03.18

batata doce grelhada

catita
  Olá! O acompanhamento nas refeições principais são uma das coisas em que mais pensamos. Eu adoro batata doce. Sou capaz de a comer do pequeno almoço até à noite.  Há uns dias, estava planeada uma refeição de carne grelhada com acompanhamento de uma bela salada. Mas enquanto grelhava a carne na chapa, ocorreu-me a ideia de grelhar tb umas rodelas de batata doce. Assim, lavei rapidamente uma batata doce  e cortei-a em rodelas finas (com cerca de 2, 3 mm de espessura). Dispus (...)
Ter | 06.02.18

Tortilha de frango

catita
Olá! Ainda não vos contei, mas estou em whole30 desde o dia 1 de fevereiro! É verdade. Juntamente com 3 amigas, estamos neste aventura. E aventura porquê? Porque, realmente, é o descobrir de novas formas de nos alimentarmos, sem nada artificial, sem os maléficos açúcares, sem os tradicionais laticínios, sem as farinhas que estão em quase todo o lado. Mas, principalmente, sem desculpas! Não vale fazer batotas nem arranjar desculpas para desisitir.   E o que trago hoje para (...)
Sex | 29.09.17

Croquetes de frango e batata doce

catita
  Croquetes! Os croquetes podem ser de carne de vaca, de porco, de frango, de camarão, de peixe... Os croquetes podem levar a nossa imaginação até onde quisermos que ela vá. São uma excelente opção para entradinha numa reunião familiar, funcionam muito bem em   festinhas ou mesmo num pic nic. São tão versáteis quanto práticos. E hoje o meu almoço foram uns belos croquetes. Há muito tempo que queria fazer os meus próprios croquetes, com a minha opção de recheio e sem (...)
Sab | 15.04.17

lasanha de atum com batata doce

catita
  Se é uma daquelas pessoas que gosta de inovar e de cozinhar coisas novas e realmente saborosas, vai ter que experimentar esta lasanha. Lasanha de batata doce!! Porque não substituir as placas de massa, cheias de farinhas de trigo e processadas, por fatias de batata doce??? Mais uma vez, usei a minha amiga bimby para me ajudar nesta receita. Neste caso, fiz a receita de lasanha de atum. Alterei algumas coisas, para ir de encontro ao meu novo estilo de alimentação (paleo) e no fim, (...)